Ha tengerre néző rizsételeket keresel Alcossebrében, az El Náutico kézenfekvő megálló: a Las Fuentes strand felett áll, és konyhája a rizsételekre és a halra összpontosít. Ez az oldal összefoglalja, milyen ételeket kínál, az étterem saját fotóival. A konkrét étlap és az árak a weboldalán vannak.
Rizsételek és fideuák
A rizsételek az El Náutico védjegyei. Étlapja megkülönböztet hagyományos, szerzői és szezonális rizsételeket, valamint fideuákat, a valenciai partvidéken oly népszerű, rizs helyett vékony tésztával készült változatot.
Castellón partvidékén a rizst sokféleképpen eszik: paellaként, krémesen (meloso), levesesen (caldoso), sütőben sütve vagy „a banda”, amikor a rizst és a halat külön tálalják. Kérdezd meg az étteremben, milyen rizsételek vannak aznap, és ha csoportban jöttök, vagy egy konkrétat szeretnétek, jelezd foglaláskor.
Hal és tenger gyümölcsei
A másik nagy fejezet a tenger: halételek és tenger gyümölcsei, köztük közös tengeri tálak. Hogy aznap mi van, az a piactól függ, ezért foglaláskor vagy leülve kérdezz rá a javaslatokra.
Előételek, saláták és húsételek
Kezdésnek az étlap előételeket és szezonális salátákat kínál. Aki nem kér halat, annak húsételek is vannak.
Desszertek
Az étlapot a desszertek zárják, amelyek szintén szezononként változnak.
Étkezés a teraszon vagy a teremben
Az emeleti Restaurante El Náuticónak két tengerre néző tere van:
| Tér | Milyen? |
|---|---|
| Üvegfalú terem | Nagy ablakokkal körülvett belső étterem, kilátással a tengerre és a jachtkikötőre |
| Emelt terasz | Kültéri és fedett, a Las Fuentes strandra néz |
Ha pedig inkább közvetlenül a strandon ennél, ugyanennek az épületnek a földszintjén találod a La Terraza del Náutico teraszt, egy másik helyet saját étlappal és asztalfoglalással (+34 685 317 197).
Tippek az étkezéshez
- Foglalj asztalt, főleg nyáron, húsvétkor és hétvégén: +34 605 935 980.
- Rendeld meg előre a rizsételt foglaláskor, ha csoportban jöttök, vagy egy konkrétat szeretnétek.
- Indulás előtt nézd meg a nyitvatartást és a nyitvatartási napokat a weboldalon vagy a Facebook-oldalon, mert az év során változnak.
- Kösd össze az ebédet egy sétával a jachtkikötőben és a Las Fuentes strandon.
A település jellegzetes konyhájának megismeréséhez olvasd el alcossebrei étkezési útmutatónkat vagy az alcocebre.biz gasztronómiai útmutatóját (angol nyelven). Ha pedig azt szeretnéd tudni, hol van, és hogyan foglalhatsz, térj vissza a Club Náutico Las Fuentes oldalára.