Dacă vrei preparate din orez în Alcossebre cu vedere la mare, El Náutico este o oprire firească: se află deasupra plajei Las Fuentes, iar bucătăria sa se concentrează pe orez și pește. Această pagină rezumă ce fel de preparate oferă, cu fotografii ale restaurantului. Meniul concret și prețurile sunt pe site-ul său.
Orez și fideuà
Preparatele din orez sunt semnul distinctiv al El Náutico. Meniul face diferența între orezul tradițional, de autor și de sezon, plus fideuà, varianta cu tăiței foarte cerută pe coasta valenciană.
Pe coasta provinciei Castellón, orezul se mănâncă în multe feluri: ca paella, cremos (meloso), cu zeamă (caldoso), la cuptor sau „a banda”, cu orezul și peștele servite separat. Întreabă la restaurant ce preparate din orez au în ziua respectivă și, dacă sunteți un grup sau vreți unul anume, spune la rezervare.
Pește și fructe de mare
Cealaltă mare secțiune este marea: pește și fructe de mare, inclusiv platouri de împărțit. Ce se găsește în ziua respectivă depinde de piață, așa că întreabă de recomandări la rezervare sau când te așezi la masă.
Aperitive, salate și carne
Pentru început, meniul propune aperitive și salate de sezon. Iar pentru cine nu vrea pește, există și carne.
Deserturi
Meniul se încheie cu o secțiune de deserturi, care variază și ele în funcție de sezon.
Masa pe terasă sau în sală
Restaurante El Náutico, la etaj, are două spații cu vedere la mare:
| Spațiu | Cum este |
|---|---|
| Sala vitrată | Sală interioară înconjurată de ferestre mari, cu vedere la mare și la portul turistic |
| Terasa înălțată | În aer liber și acoperită, cu vedere la plaja Las Fuentes |
Iar dacă preferi să mănânci chiar pe plajă, la parterul aceleiași clădiri se află La Terraza del Náutico, un alt local, cu meniu și rezervări proprii (+34 685 317 197).
Sfaturi pentru masă
- Rezervă, mai ales vara, de Săptămâna Mare (Paște) și în weekend: +34 605 935 980.
- Comandă orezul la rezervare dacă sunteți un grup sau vreți un anumit preparat.
- Verifică programul și zilele de deschidere pe site sau pe Facebook înainte de a merge, pentru că variază pe parcursul anului.
- Combină masa cu o plimbare prin portul turistic și pe plaja Las Fuentes.
Pentru a cunoaște bucătăria tipică a localității, citește ghidul nostru despre unde mănânci în Alcossebre sau ghidul gastronomic de pe alcocebre.biz (în engleză). Iar dacă vrei să știi unde se află și cum rezervi, întoarce-te la pagina Club Náutico Las Fuentes.