Para saber dónde comer en Alcossebre, primero conviene saber qué comer. La cocina de este pueblo de la costa de Castellón mezcla el mar (pescado, marisco y arroces) con la huerta de Alcalà de Xivert, el municipio al que pertenece, famosa por su tomata de penjar, la alcachofa, la almendra y el aceite.
Dónde comer en Alcossebre frente al mar
Los restaurantes de Alcossebre con vistas al mar se concentran en dos zonas:
| Zona | Qué encontrarás |
|---|---|
| Paseo de Las Fuentes y puerto deportivo | Restaurantes junto a la playa de Las Fuentes y la entrada del puerto, como El Náutico y La Terraza del Náutico, en el edificio del club náutico |
| Paseo marítimo del Cargador | La playa principal del pueblo, con bares y restaurantes en el paseo |
Si te alojas en el pueblo, las dos zonas se recorren a pie. Y si te apetece conocer cocina de interior, el casco antiguo de Alcalà de Xivert está a unos 9 km (12 minutos en coche).
Arroces: al horno, a la marinera y a banda
El arroz es el plato que más se busca en Alcossebre. Según el turismo oficial del municipio, entre los platos típicos están el arroz al horno y el arroz a la marinera. En los restaurantes de la costa encontrarás además las variedades habituales de la cocina valenciana de mar:
- Arroz a la marinera: arroz con pescado y marisco, cocinado en caldo de pescado.
- Arroz al horno: arroz de interior, cocinado en cazuela de barro en el horno.
- Arroz a banda: el arroz y el pescado se sirven por separado.
- Paella de marisco y fideuá: las más pedidas en las terrazas frente al mar.
Es habitual que los arroces se sirvan para un mínimo de dos personas, así que pregunta al reservar.
Pescado, marisco y suquet de peix
El mar marca la cocina de Alcossebre. Entre sus platos típicos están el suquet de peix, un guiso marinero de pescado con patata, y el pulpo con patatas. En la comarca se aprecia también el langostino de Vinaròs, producto del puerto vecino. Pedir pescado del día o una mariscada para compartir es la forma más sencilla de probar lo que da esta costa.
La tomata de penjar d'Alcalà de Xivert
El producto estrella de la zona es la tomata de penjar, un tomate que se cuelga en ramilletes para conservarlo durante meses. En Alcalà de Xivert se cultiva desde hace más de un siglo, en las variedades Estrella, Punteta y Moradeta, y tiene la Marca de Calidad de la Comunitat Valenciana, el distintivo Castelló Ruta de Sabor y la Marca Parcs Naturals.
Cada octubre se celebra la Fira de la Tomata de Penjar, dedicada a este producto.
Platos de interior y huerta
La cocina de Alcalà de Xivert no es solo de mar. Según el turismo oficial, también son típicos:
- Olla gaspatxera y rostit.
- Conejo con caracoles.
- Cocido de pelotas.
- Verduras de la huerta como la alcachofa y la borraja.
Dulces de almendra
La almendra es otro producto de la zona y protagoniza la repostería tradicional: pastissets, carquinyols, rosegons y almendrados. Son un buen recuerdo para llevar a casa.
Ferias y mercados gastronómicos
| Cuándo | Qué |
|---|---|
| Abril-mayo | Feria Gastronómica de Alcossebre |
| Octubre | Fira de la Tomata de Penjar |
| Martes por la tarde (mayo-octubre) | Mercadillo de Alcossebre, en la zona del paseo marítimo |
| Viernes por la mañana (todo el año) | Mercadillo de Alcalà de Xivert |
Las fechas exactas de las ferias cambian cada año: consúltalas en la web de turismo de Alcossebre.
Qué beber con la comida
El aceite es uno de los productos de la zona que cita el turismo oficial de Alcalà de Xivert, y lo encontrarás en ensaladas y tostadas. Con un arroz de marisco o un pescado lo habitual es un blanco o un rosado fresco; con un arroz al horno o un rostit, un tinto. Pregunta en cada restaurante por los vinos de la Comunitat Valenciana que tengan en carta.
Comer en Alcossebre fuera de temporada
En invierno y entre semana algunos restaurantes de costa reducen sus días de apertura o cierran por descanso. Antes de ir, consulta siempre sus redes o llama por teléfono. La primavera y el otoño, con temperaturas suaves (unos 16 °C de media en primavera y 19 °C en otoño), son una época muy agradable para comer en una terraza frente al mar sin las aglomeraciones de agosto.
Consejos para comer bien en Alcossebre
- Reserva en verano y en Semana Santa, sobre todo si quieres terraza frente al mar.
- Pide el arroz con antelación si sois grupo.
- Prueba la tomata de penjar en temporada y llévate unos ramilletes.
- Después de comer, pasea: el paseo de Las Fuentes llega hasta el puerto deportivo.
Si quieres comer junto al puerto, en el edificio del Club Náutico tienes dos opciones con arroces y pescado frente a la playa de Las Fuentes: el Restaurante El Náutico, en la planta alta, y La Terraza del Náutico, a pie de playa en la planta baja. Y si buscas un plan para después de cenar, en verano, Semana Santa y Nochevieja la discoteca Kalymnos abre a unos pasos, en el mismo paseo.